Bild på bloggens författare

Nisse

blogg.ngn.nu

Tiden före (historiken) till den här bloggen finner du här
(fast jag är 'snart' klar med att ha överfört 'allt', hit):
ngn_blogga_nu

ons 23-dec-2009 20:42



sömn ok

Förmiddagen
Blev nästan lite stressigt.

Mozartkulor
En omgång Odense Marsipan
En bit Odense Nougat eller ett antal Marabou DubbelNogaut
Ett par chokladkakor Marabou mjölkchoklad.

Lägg in nougaten i kylen. Bra om det blir lite hårt.

Kavla ut marsipanen till en korv ca tjock som diametern på en 5-krona. Skär den i ca 5mm tjocka skivor.

Ta ut nougaten ur kylen och skär till tärningar ca 12x12x12mm.

Lägg en nougattärning i ett marsipan-’mynt’. ’Vik’ runt marsipanen så att nougaten ’bakas’ in.

Lägg dessa kulor i en skål.
När du är klar in med dem i kylen.

Leta upp en bakplåt och ett bakplåtspapper. Lägg bakplåtspapperet på bakplåten.

Lägg chokladen, i bitar, i en skål. Häll på en tsk matolja. Värm i mikron tills det börjar smälta. Ta ut det.
(Varmvattenbad funkar också)
Rör om med en sked så att allt smälter.

Plocka ut marsipankulorna (med nougat i mitten) ur kylen. Lägg dem och rulla runt dem i den smälta chokladen.

Lägg dem på plåten. När alla är ditklickade sätt in plåten med mozartkulorna i kylen.

Flytta sedan över dem till lämpliga serveringsskålar och förvara dem i dessa skålar, i kylen, tills det är dags att servera dem.

FörJul
Har vi nu firat hos broder.
Fantastiskt härligt med en vit Jul.

Promenad
Hustrun och jag petade in en promenad också. Det var ju en del som behövde skakas ned…

Handla
Visst är det märkligt att det alltid finns något att handla, i sista stund.

Kvällen
Lite tjat oss alla emellan. Tova, Tovas pappa & mamma, sonen, hustrun åsså jag.

Hälsoläget:
Helt ok.

 
Skicka den här texten/blogginlägget Skriv Ut Det Här Inlägget

6 Kommentarer till “Dan-före-dan”

  1. Gunveig Finland

    God Jul till Er alla

    Kramar från hela stora familjen

  2. nisse nisse Sweden

    God Jul! Till Er också.

    Kramar! [Bild: Hjärtliga Hälsningar!]
    [Bild: Sveriges Flagga]

  3. Kristina Birkesten Sweden

    Nisse!
    Finns det ingen expresstransport mellan Vänerborg och Vadstena? Någon liten trevlig paketbil med kylmöjligheter? Det borde finnas, det är min absoluta åsikt!

    Gott att ha samlat familjen kan jag tänka mig även om det ”tjötas” en del, det är kanske också ett tecken på att man känner varandra väl och kan slappna av och vara sig själv.

    Hur ni än tycker så håller jag på Tova, fniss!

    God Jul och
    många varma kramar
    din smärtsyster

  4. nisse nisse Sweden

    Det här med transporter på ’tvärsen’ är definitivt något vi borde se över när vi tagit över som politiker :me:

    ’kylmöjligheter’?

    Vi är väldigt familjära.

    Håller med Du… Tova har alltid rätt. Om inte annat så ser hon till att hävda den.

    Massa med God Jul till Er också!

    Kramar! [Bild: Hjärtliga Hälsningar!]
    [Bild: Sveriges Flagga]

  5. Kristina Birkesten Sweden

    Ja, kylmöjligheter behövs ju naturligtvis för att transportera Mozartkulor!
    Det tar vi hand om när vi tagit över :o)

    Kramar!

  6. nisse nisse Sweden

    Tänkte inte på det… :me:

    Kramar! [Bild: Hjärtliga Hälsningar!]
    [Bild: Sveriges Flagga]

Skriv en kommetar till “Dan-före-dan”

United States Den här flaggan kommer att visas tillsammans med din kommentar (på första 'nivån').


Pga av spam så går det inte längre att sk prenumerera på kommentarer till inlägget.
Dessutom, din kommentar visas inte förrän jag godkänt den.

Proudly powered by WordPress. Temat (layout) gjort med WordPress Theme Generator.
Copyright © blogg.ngn.nu. All rights reserved.
Creative Commons License NGN-Konsult © 2007
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Sweden License.